Опис

Барвник Понсо 6R (Ponceau 6R) не є харчовою добавкою E126. Харчова добавка E126 на сьогоднішній день не значиться в реєстрах харчових добавок, і можна сказати, що харчової добавка E126 не існує.

Понсо 6R — це синтетичний червоний барвник, який належить до категорії азо-барвників. Барвник отримав свою назву завдяки червоному відтінку, що нагадує пелюстки квітів, зокрема, колір маку. Він застосовується в різних промислових галузях, зокрема в текстильній, шкіряній та для фарбування пластикових матеріалів. Понсо 6R має хімічну структуру, що дозволяє зберігати стабільний колір на різних поверхнях навіть при зміні температури або під впливом світла.

Цей барвник не є дозволеним для використання в харчовій промисловості в більшості країн, включаючи Європейський Союз, через проблеми з безпекою та потенційні ризики для здоров'я.

Застосування

Понсо 6R застосовується в таких галузях:

• Текстильна промисловість: Використовується для фарбування різних видів тканин, таких як бавовна, вовна, шовк.
• Шкіряна промисловість: Барвник застосовується для фарбування шкіри, надаючи їй насичений червоний відтінок.
• Інші матеріали: Застосовується для фарбування пластмас, паперу та інших матеріалів, де потрібен стійкий червоний колір.

У харчовій промисловості цей барвник не використовується через відсутність дозволів на його застосування в харчових продуктах.

Користь і шкода для організму

Оскільки Понсо 6R не використовується в харчових продуктах, не має сенсу розглядати його вплив на організм людини.

Регулювання

У Європейському Союзі Понсо 6R не має дозволу на використання в харчовій промисловості. Він не входить до списку дозволених харчових барвників і не має ADI (дозволеної добової норми споживання) для використання в їжі.

Барвник регулюється національними законами та стандартами для текстильних та шкіряних матеріалів, але в харчовій промисловості його застосування заборонене.