Мята – одно из древнейших лекарственных растений, которое стало популярным благодаря своему освежающему аромату и широкому спектру применения. Ее выращивают во многих странах, а эфирные масла, богатые ментолом, используются в кулинарии, косметике, медицине и даже ароматерапии.

Мятный чай – это самый простой способ насладиться пользой мяты. Он не содержит кофеина, что делает его идеальным для употребления в любое время суток. Горячий мятный чай согревает зимой, а охлажденный – освежает летом. Благодаря своим полезным свойствам и возможности комбинировать с другими ингредиентами, этот напиток стал популярным во всем мире.

Чай из мяты не только вкусный, но и полезный для здоровья. Он может помочь облегчить головную боль, улучшить пищеварение, снизить стресс и способствовать расслаблению. Но чтобы правильно наслаждаться его преимуществами, стоит знать, как его правильно готовить и на что обращать внимание.

Как приготовить мятный чай

Мятный чай – это один из самых простых в приготовлении напитков, который не требует специальных навыков или сложных ингредиентов. Его приготовление занимает минимум времени, а результат радует великолепным ароматом и вкусом. Для начала нужно вскипятить воду – это основа любого чая. Затем следует подготовить мяту: свежую или сушеную. Если вы используете свежую мяту, достаточно нескольких листочков, которые можно слегка размять руками, чтобы они лучше раскрыли свой аромат. Для сушеной мяты подойдет примерно чайная ложка на одну чашку.

Подготовленную мяту положите в заварник, чашку или другой сосуд и залейте только что вскипевшей водой. Важно накрыть сосуд крышкой или блюдцем, чтобы эфирные масла мяты остались в напитке, а не выветрились вместе с паром. Настаивать чай следует примерно 5–7 минут, в зависимости от желаемой крепости. После этого чай можно процедить, чтобы удалить листья, и подавать к столу.

Для тех, кто любит экспериментировать со вкусами, мятный чай можно разнообразить. Добавьте в него немного меда – он придаст сладость и смягчит освежающий вкус мяты. Лимон или лайм отлично подчеркнут природную кислинку мяты, а имбирь или корица сделают напиток пряным. В летнюю жару мятный чай можно охладить, добавить несколько кубиков льда и свежие фрукты – это превратит его в освежающий коктейль.

Сколько пить мятного чая в день

Мятный чай можно пить в любое время суток, так как он не содержит кофеина. Это означает, что напиток не будет влиять на ваш сон и является отличным выбором даже вечером.

Мятный чай также абсолютно некалорийный, что делает его отличной альтернативой сладким напиткам, таким как газированные напитки или фруктовые соки. Он подходит для тех, кто хочет уменьшить калорийность рациона или поддерживать здоровый образ жизни.

Однако стоит помнить, что добавление сахара, меда или сливок увеличивает калорийность чая. Поэтому, если ваша цель – низкокалорийный напиток, лучше употреблять его без дополнительных ингредиентов.

Полезные свойства мятного чая

Мятный чай известен своими многочисленными полезными свойствами, которые не только улучшают самочувствие, но и имеют научно обоснованную эффективность.

Улучшение пищеварения

Мята обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают расслабить мышцы желудочно-кишечного тракта, уменьшить вздутие и облегчить пищеварение.

Систематический обзор 2017 года показал, что капсулы с мятным маслом снижают боли у детей с функциональными расстройствами пищеварения. Хотя исследование фокусируется на капсулах, мятный чай может иметь аналогичный эффект благодаря тем же активным веществам. [обзор]

Облегчение головной боли

Ментол, основной компонент мяты, создает охлаждающий эффект, который может снять напряжение в мышцах и облегчить головную боль.

В исследовании 2016 года было доказано, что местное нанесение мятного масла на виски уменьшает боль при мигрени. Хотя употребление чая не обеспечивает такого прямого контакта, вдыхание его аромата может способствовать расслаблению и снижению стресса. [исследование]

Устранение заложенности носа

Горячий мятный чай может облегчать дыхание благодаря действию ментола, содержащегося в мяте.

Исследование 2016 года указывает, что ингаляция паров эфирных масел мяты может способствовать уменьшению симптомов простуды. Ментол также помогает расширять носовые ходы, облегчая дыхание. [исследование]

Снижение менструальной боли

Мятный чай может быть полезен для женщин, страдающих от менструальных болей.

Исследование, проведенное в 2016 году, изучало эффективность мятного масла у 127 молодых женщин с дисменореей (менструальной болью). Результаты показали, что капсулы с мятным маслом были столь же эффективны в снижении менструальной боли, как и мефенаминовая кислота – препарат из группы нестероидных противовоспалительных средств (НПВС). Это свидетельствует о том, что мята может быть натуральной альтернативой для облегчения менструальной боли с меньшим риском побочных эффектов. [исследование]

Повышение энергии и настроения

Исследование 2018 года, проведенное среди 24 участников, показало, что мятное масло может снижать умственную усталость и улучшать когнитивные функции. Хотя исследование было небольшим, его результаты предполагают, что мятный чай, богатый теми же активными соединениями, может положительно влиять на уровень энергии. [исследование]

Антибактериальные свойства

Мята обладает природными антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с патогенными микроорганизмами.

Согласно исследованию 2018 года, эфирные масла мяты способны замедлять рост бактерий, таких как Escherichia coli и Salmonella. [исследование]

Освежение дыхания

Мята известна своим освежающим ароматом и способностью улучшать состояние полости рта. Ментол, один из ключевых компонентов мяты, эффективно устраняет неприятный запах изо рта и обладает антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с бактериями, вызывающими запах.

Мятное масло способно снижать количество бактерий, вызывающих образование налета и болезни десен.

Пить мятный чай – это простой и приятный способ поддерживать свежесть дыхания каждый день. Его можно употреблять после еды или перед важными событиями, чтобы обеспечить чистое и свежее дыхание естественным способом.

Предостережения

Несмотря на многочисленные преимущества, мятный чай может иметь и некоторые ограничения, которые важно учитывать.

• Проблемы с пищеварением. Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) следует избегать мятного чая, так как он может вызывать изжогу.
• Аллергия на мяту. В редких случаях у людей может возникнуть аллергическая реакция на мяту, проявляющаяся сыпью, зудом или отеками.
• Беременность и кормление грудью. Хотя мята считается безопасной, женщинам в этот период стоит употреблять чай в умеренных количествах.
• Чрезмерное употребление. Как и любой другой травяной напиток, мятный чай стоит употреблять в меру, чтобы избежать возможных побочных эффектов.