Главное
Умеренное потребление кофе стимулирует рост "дружественных" бактерий в кишечнике, что положительно влияет на здоровье всего организма.
Новое исследование , проведенное компанией ZOE и опубликованное в журнале Nature Microbiology, раскрыло новую роль кофе в поддержке кишечной микрофлоры. Участники, регулярно пили кофе, имели значительно более высокий уровень полезной бактерии Lawsonibacter asaccharolyticus (LA) в кишечнике. Оказалось , что количество этих микробов у кофеманов было до восьми раз выше, чем у тех, кто не пьет кофе.
Интересно, что тип кофе – с кофеином или без – не имел значения. Это доказывает, что не только стимулирующие свойства напитка, но и его химический состав играют ключевую роль в поддержании микрофлоры.
Каждая чашка кофе содержит около 1,5 г клетчатки, что поддерживает здоровье кишечника!
Главной причиной такого эффекта является химический состав кофе. Напиток богат полифенолами — антиоксидантами, которые также есть в оливковом масле и других растительных продуктах. Полифенолы защищают организм от воспалительных процессов и способствуют росту полезных бактерий в кишечнике.
Исследователи доказали, что кофе создает благоприятную среду для Lawsonibacter asaccharolyticus. Это подтвердили лабораторные эксперименты, где выращивание этой бактерии было более успешным при добавлении кофе в среду.
Кофе не просто тонизирует — его химический состав работает комплексно, улучшая состояние кишечника.
- Полифенолы способствуют росту микрофлоры.
- Клетчатка поддерживает пищеварение.
- Стимулирует выработку пищеварительных гормонов и соков.
Такие характеристики делают кофе ценным элементом сбалансированного рациона.
Многие признают, что кофе имеет еще одно, менее известное, но полезное свойство — стимулирует регулярность пищеварения. Этот эффект может быть связан с тем, что кофе стимулирует выделение пищеварительных соков и гормонов, способствующих движению кишечника.
Исследователи также предполагают , что полифенолы в кофе работают похоже на оливковое масло, стимулируя перистальтику.
Если вы замечаете, что кофе оказывает положительное влияние на пищеварение, это не случайность. Это ее естественное воздействие на организм!
Читайте:
Кофе и антиоксидантыАромат свежесваренного кофе наполняет воздух, словно заряжая его энергией и наслаждением. Этот напиток стал ...
Чтобы в полной мере наслаждаться пользой кофе для здоровья, важно соблюдать несколько простых рекомендаций:
Выбирайте качественный кофе. Натуральный кофе сохраняет больше полезных веществ, чем растворимый.
- Не злоупотребляйте . 1-3 чашки в день – оптимальное количество для поддержания здоровья.
- Избегайте добавок . Сахар и сливки могут снизить полезный эффект кофе.
- Пейте в правильное время . Кофе лучше усваивается утром или в первой половине дня.
Добавьте в свой рацион больше растительной пищи, чтобы обеспечить кишечнику разнообразие питательных веществ.
Исследование профессора Тима Спектора, соучредителя ZOE, подчеркивает важность разнообразного питания для поддержки кишечника. "Чем больше мы заботимся о нашей микробной среде, тем лучше она поддерживает наше здоровье", - отмечает он.
Профессор Никола Сегата, еще один исследователь, объясняет , что результаты ZOE доказывают прямую связь между употреблением кофе и ростом Lawsonibacter asaccharolyticus. Это важный шаг в понимании того, как отдельные продукты влияют на кишечник.
Кофе – это не просто любимый напиток, но и ценный источник полезных веществ, поддерживающих здоровье кишечника. Умеренное потребление кофе может улучшить микрофлору, помочь пищеварению и повысить общий уровень благополучия.
В следующий раз, когда вы будете наслаждаться чашкой кофе, помните: он работает не только для вашей энергии, но и для кишечника.
