Пищевая добавка E125 (Понсо SX, Scarlet GN)

Опис

Краситель Понсо SX (Ponceau SX) не является пищевой добавкой E125. Пищевая добавка E125 на сегодняшний день не значится в реестрах пищевых добавок, и можно сказать, что такой пищевой добавки E125 не существует.

Понсо SX — это синтетический красный краситель, относящийся к категории азо-красителей. Он широко используется в текстильной, кожевенной и других отраслях для окраски материалов. Краситель получил свое название из-за цветовых свойств, напоминающих оттенки лепестков цветов, в частности красный цвет мака. Он имеет химическую структуру, которая позволяет стабильно сохранять цвет на различных материалах, даже при воздействии температуры или света.

Понсо SX не является разрешенным красителем для использования в пищевой промышленности в большинстве стран, включая Европейский Союз, из-за вопросов безопасности и потенциального риска для здоровья.

Застосування

Понсо SX в основном применяется в следующих отраслях:

• Текстильная промышленность: Используется для окраски различных типов тканей, таких как хлопок, шерсть, шелк.
• Кожевенная промышленность: Краситель используется для окраски кожи, придавая ей насыщенный красный оттенок.
• Другие материалы: Применяется также для окраски пластмасс, бумаги и других материалов, где требуется устойчивый красный цвет.

В пищевой промышленности этот краситель не используется из-за отсутствия необходимых разрешений на его применение в пищевых продуктах.

Користь і шкода для організму

Нет смысла рассматривать влияние Понсо SX на здоровье, поскольку он не является разрешенным для использования в пищевых продуктах.

Регулювання

В Европейском Союзе Понсо SX не имеет разрешения на использование в пищевой промышленности. Он не включен в список разрешенных пищевых красителей и не имеет ADI (допустимой суточной нормы потребления) для использования в пище.

Краситель регулируется в рамках национальных законов и стандартов для текстильных и кожевенных материалов, но в пищевой промышленности его применение запрещено.