Coca-Cola, як і багато інших великих виробників напоїв, розробила низькокалорійні варіанти своїх напоїв, пропонуючи більш здорову альтернативу традиційним газованим напоям. Хоча Coca-Cola Zero є здоровішою за рахунок відсутності цукру, у цього напою все ж є деякі проблеми для здоров'я.
Coca-Cola Zero містить штучні солодильники, які можуть мати деякі ризики для здоров'я, включаючи збільшений ризик інсульту та серцевих захворювань. Деякі дослідження пов'язують інгредієнти в Coca-Cola Zero з потенційно збільшеним ризиком втрати щільності кісток, проблем з нирками, діабетом та руйнуванням зубів. Крім того, напій містить кофеїн, який має властивості залежності, що ускладнює припинення його вживання при регулярному вживанні.
Що таке Coca-Cola Zero?
Coca-Cola Zero Sugar - це легка версія традиційної Coca-Cola, яка не містить цукру. Виробник стверджує, що вона має такий самий смак, як традиційна Coca-Cola, але з меншою кількістю калорій, близько до нуля.
Наприклад, в банці Coca-Cola Zero Sugar немає калорій і цукру, в той час як звичайна Coca-Cola містить 140 калорій і 39 грамів цукру. Це робить Coca-Cola Zero Sugar більш привабливим варіантом для тих, хто хоче насолоджуватися смаком Coca-Cola, але знизити споживання калорій і цукру.
Чи є Coca-Cola Zero хорошою альтернативою звичайній Coca-Cola?
Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації здоров'я (ВОЗ), щоденне споживання цукру не повинно перевищувати 10% від загального споживання калорій, що становить приблизно 40-50 грамів для чоловіків і 30-35 грамів для жінок. Одна банка звичайної Coca-Cola містить значну кількість цукру і може перевищувати щоденну норму споживання для жінок, навіть при помірному споживанні інших продуктів.
На підставі цих даних можна зробити висновок, що Coca-Cola Zero є прийнятною заміною звичайної Coca-Cola, особливо для тих, хто прагне знизити споживання цукру і калорій. Проте слід розуміти, що відсутність цукру не робить Coca-Cola Zero Sugar корисним напоєм.
Чи шкідлива Coca-Cola Zero?
Хоча напій Coca-Cola Zero відрізняється від звичайної Coca-Cola відсутністю цукру та меншою кількістю калорій, він все одно має деякі негативні властивості.
Штучні солодильники
В Coca-Cola Zero використовуються штучні солодильники, такі як аспартам та калій ацесульфам, щоб надати напою смак Coca-Cola без додавання цукру. Однак штучні солодильники викликають певні побоювання щодо здоров'я.
ВОЗ (Всесвітня організація здоров'я) провела дослідження та визнала аспартам "можливо концерогенним", що означає, що його споживання може бути пов'язане з збільшеним ризиком розвитку раку. Це викликає серйозні занепокоєння у деяких експертів і громадськості.
Крім того, штучні солодильники, які використовуються в Coca-Cola Zero, можуть становити інші ризики для здоров'я, якщо споживати їх щоденно протягом тривалого часу. Деякі дослідження пов'язують споживання штучних солодильників з підвищеним ризиком інсульту, серцевих захворювань та навіть смерті.
Фосфорна кислота
У Coca-Cola Zero використовується фосфорна кислота, яка є затвердженим інгредієнтом і використовується в багатьох інших продуктах та напоях. Її присутність в Coca-Cola Zero має декілька причин: вона збільшує термін зберігання та надає газованим напоям характерний смак.
Хоча фосфорна кислота є поширеним інгредієнтом і загалом не представляє безпосередньої загрози для здоров'я, деякі дослідження показали деякі потенційні ризики, пов'язані з її споживанням.
Деякі дослідження пов'язували споживання великих кількостей фосфорної кислоти з підвищеним ризиком втрати щільності кісток, що може призвести до остеопорозу або інших проблем з кістками.
Також деякі дослідження пов'язували вживання великих кількостей фосфорної кислоти з деякими проблемами з нирками. Однак такі ефекти були виявлені при споживанні дуже великої кількості фосфору, і в повсякденному житті помірне споживання продуктів, які містять фосфорну кислоту, зазвичай не представляє ризику для здоров'я нирок.
В цілому, хоча фосфорна кислота використовується в різних продуктах та напоях, включаючи Coca-Cola Zero, слід ураховувати помірне споживання і збалансоване харчування.
Ризик розвитку діабету
Хоча Coca-Cola Zero містить нуль цукру і теоретично здається хорошим варіантом для людей з діабетом або під загрозою розвитку цієї хвороби, деякі дослідження пов'язують споживання напоїв із штучними підсолоджувачами з можливим розвитком діабету.
Дослідження, що стосуються зв'язку між штучними підсолоджувачами та діабетом, обмежені та часто суперечливі. Деякі з них припускають, що зловживання штучними підсолоджувачами може збільшити ризик розвитку діабету у деяких людей. Однак прямої і однозначної відповіді на це питання наразі немає.
З цими даними, людям з діабетом або з ризиком його розвитку слід бути уважними до вибору напоїв. Для них, можливо, більш підходящими альтернативами стануть напої, які не містять цукру або штучних підсолоджувачів, і вибір таких напоїв може бути безпечнішим.
Карієс
Кислотність у Coca-Cola Zero, а також у багатьох інших газованих напоях, може має негативний вплив на зуби при регулярному споживанні протягом тривалого часу. Кислоти можуть руйнувати емаль зубів, що в результаті може призвести до утворення карієсу.
Постійне впливання кислотності на зуби також робить їх більш схильними до плям і навіть зміни кольору. Коли емаль руйнується, зуби можуть набути небажаного темного відтінку, що може призвести до неприємних косметичних ефектів.
Крім того, Coca-Cola Zero має темно-коричневий колір через використання штучних фарбників. Це може збільшити імовірність з'явлення зубних плям і зміни кольору зубів з часом, особливо при регулярному та довготривалому споживанні напою.
Залежність
Як і з будь-яким напоєм, що містить кофеїн, існує ризик залежності при регулярному споживанні Coca-Cola Zero. Кофеїн є стимулятором, який може прискорювати обмін речовин та підвищувати рівень енергії у людини. Тому, чим більше кофеїну споживається регулярно, тим більше ймовірність, що людина почне відчувати залежність та бажання вживати його щоденно або навіть частіше.
Хоча помірне споживання кофеїну може бути безпечним і навіть мати деякі позитивні ефекти, зловживання та регулярна залежність від кофеїну можуть призвести до потенційних симптомів, якщо його споживання буде припинено. Симптоми відмови від кофеїну можуть бути неприємними і включати головні болі, роздратованість та втомленість.
Підсумок
Незважаючи на відсутність цукру та низьку кількість калорій, Coca-Cola Zero не надає значної дієтичної користі для організму. Для тих, хто звик споживати традиційну газовану воду з високим вмістом цукру та калорій, Coca-Cola Zero може бути розумним вибором для зниження споживання цукру та калорій. Це особливо актуально для людей, які намагаються контролювати свою вагу або цукровий діабет.
Дозволити собі порадуватися газованою водою іноді є досить прийнятним, проте споживання її з помірністю та в рамках збалансованої дієти буде найкращим вибором для підтримання загального здоров'я.
Оптимальним варіантом для підтримки здоров'я є споживання більш здорових напоїв, таких як вода, свіжовичавлені соки або безалкогольні напої на основі натуральних інгредієнтів. Вода особливо важлива для гідратації та підтримки доброго здоров'я.
