Забота о своем здоровье и продлении жизни – это актуальные темы, которые волнуют многих из нас. Многие исследования уже доказали, что здоровое питание играет ключевую роль в поддержании нашего организма в отличной форме и снижении риска различных заболеваний. Новое исследование, проведенное в США, выявило конкретные продукты питания, которые связаны с долголетием и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Подробности этого исследования представлены в статье журнала "European heart journal".
Команда ученых из США провела обширное исследование, в котором было изучено влияние питания на риск преждевременной смерти и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование основано на данных, собранных в рамках исследования PURE, в котором приняло участие более 160 000 человек из 21 страны. Анализ данных включал информацию о питании, образе жизни и здоровье участников.
Ученые разработали свой собственный показатель здорового питания, который включает шесть продуктов, известных своей пользой для организма и связанных с долголетием. Эти продукты включают в себя фрукты, овощи, бобовые, рыбу, орехи и молочные продукты. После анализа данных ученые получили следующие результаты.
В сравнении с теми, кто следовал наименее здоровому рациону, участники исследования, придерживающиеся "здоровой диеты", показали:
- 30% снижение риска смерти;
- 18% снижение вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- 14% снижение риска инфаркта;
- 19% снижение риска инсульта.
Эти результаты были подтверждены в рамках пяти независимых исследований с участием более 95 000 пациентов из 70 стран с уже установленными сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Что же представляет из себя "здоровое питание", согласно исследователям?
- Употребление 5 порций фруктов и овощей в день (что составляет около 560 граммов);
- Потребление 3-4 порций бобовых продуктов в неделю (около 48 граммов в день);
- Включение в рацион 1-2 порций орехов в день (около 28 граммов);
- Употребление 2 порций молочных продуктов в день (преимущественно полноценных, без масла или сливок) (около 185 граммов);
- Потребление 2-3 порций рыбы в неделю (около 180 граммов).
Исследование подтвердило связь между здоровым питанием и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Факторы, такие как употребление фруктов, овощей, бобовых, рыбы, орехов и молочных продуктов, оказались особенно важными для поддержания здоровья. Ученые рекомендуют увеличить потребление этих продуктов в своем рационе, чтобы обеспечить своему организму необходимые питательные вещества.
Забота о своем здоровье начинается с правильного питания, и это исследование дает нам более точные рекомендации о том, какие продукты следует включить в свой рацион для долголетия и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Будьте внимательны к своему питанию и уделяйте больше внимания здоровым продуктам, чтобы ваша жизнь была долгой и полной радости.