Витамин A является ключевым для хорошего зрения, здоровой иммунной системы и роста клеток.
Существует два типа витамина A. В данной статье речь в основном идет о активной форме витамина A - ретиноидах, которые содержатся в продуктах животного происхождения. Бета-каротин относится ко второму типу витамина A, который получается из растительных продуктов.
Эксперты рекомендует получать антиоксиданты, включая бета-каротин, путем потребления сбалансированной диеты, богатой фруктами, овощами и цельными зернами, а не через добавки, пока не будет известно больше о рисках и пользе приема добавок.
Высокие дозы антиоксидантов (включая витамин A) могут причинить больше вреда, чем пользы. По анализу нескольких исследований, прием только витамина A или в сочетании с другими антиоксидантами связан с повышенным риском смертности от всех причин.
Почему люди принимают витамин A?
Топические (наносят на поверхность тела) и пероральные (для внутренного приема глотанием) ретиноиды являются распространенными препаратами для лечения акне и других состояний кожи, включая морщины. Пероральный витамин A также используется в качестве лечения кори и сухого глаза у людей с низким уровнем витамина A. Витамин A также используется для лечения определенного типа лейкемии.
Витамин A изучается как средство лечения многих других заболеваний, включая рак, катаракту и ВИЧ. Однако результаты исследований неоднозначны.
Большинство людей получают достаточное количество витамина A с пищей. Однако только врач может рекомендовать принимать витамин A в виде добавки людям, у которых наблюдается дефицит витамина A. Люди, наиболее подверженные дефициту витамина A, - это те, у кого есть заболевания (например, расстройства пищеварения) или очень плохое питание.
Какое количество витамина A следует принимать?
Витамин A можно получать как из пищи, так и из добавок.
Возраст |
Витамин A (ретиноид) - Рекомендованная норма, в мкг в сутки |
Дети |
|
1-3 лет |
300 |
4-8 лет |
400 |
9-13 лет |
600 |
Женщины |
|
14 лет и старше |
700 |
Беременные |
14-18 лет: 750 19 лет и старше: 770 |
Кормящие |
до 19 лет: 1200 19 лет и старше: 1300 |
Мужчины |
|
14 лет и старше |
900 |
Допустимое максимальное количество потребления витаминов - это наибольшее количество, которое большинство людей могут безопасно принимать. Более высокие дозы могут использоваться только для лечения дефицита витамина A. Нельзя принимать больше, чем прописывает врач.
Возраст |
Витамин A (ретиноид) - Максимальное суточное потребление, в мкг в сутки |
0-3 лет |
600 |
4-8 лет |
900 |
9-13 лет |
1700 |
14-18 лет |
2800 |
19 лет и старше |
3000 |
Можно ли получить витамин A естественным путем из пищи?
Достаточное количество витамина A можно легко получить с помощью здорового питания.
Хорошими источниками ретиноидного витамина A являются:
- Яйца
- Полное молоко
- Печень
- Обогащенное обезжиренное молоко
- хлебцы
Растительные источники витамина A из бета-каротина включают:
- сладкий картофель
- морковь
- шпинат
- абрикосы.
Каковы риски приема витамина A?
Побочные эффекты
Симптомы токсичности витамина A включают сухую кожу, боли в суставах, рвоту, головные боли.
Взаимодействие с лекарствами
Если вы принимаете какие-либо лекарства, спросите у врача, безопасны ли добавки витамина A. Добавки витамина A могут взаимодействовать с некоторыми контрацептивными препаратами, антикоагулянтами, пероральными препаратами от акне, противораковыми препаратами и многими другими лекарствами.
Риски
Не принимайте больше рекомендуемой суточной нормы витамина A, если нет назначения врача. Высокие дозы витамина A связаны с врожденными пороками, сниженной плотностью костей и проблемами с печенью. Людям, употребляющим алкоголь или страдающим заболеваниями почек или печени, не следует принимать добавки витамина A без консультации врача.