Здорове харчування

Вітамін K — важливий мікроелемент, що відіграє ключову роль у зсіданні крові, зміцненні кісток і підтримці здоров’я серця. Отримати його можна як із рослинних, так і з тваринних джерел.

Дослідження, проведене у Швеції, виявило, що жінки, які обирають йогурт або кефір замість звичайного молока, мають нижчий ризик розвитку ішемічної хвороби серця та інфаркту. Це дослідження підкреслює важливість типу молочних продуктів для здоров’я серця.

Кава є одним з найбільш популярних напоїв у світі, і багато людей починають свій день саме з чашки ароматного напою. Однак питання про те, як кава впливає на здоров'я серця, залишається актуальним і складним.

Для тих, хто намагається контролювати рівень цукру в крові, важливо включати в раціон більше овочів із низьким вмістом крохмалю, адже вони містять мало калорій і вуглеводів. Але чи можуть такі овочі, як цибуля, дійсно допомагати в регулюванні рівня глюкози?

Клітковина має безліч корисних властивостей: вона допомагає знизити рівень холестерину, сприяє нормальній роботі кишечника та зменшує ризик розвитку раку товстого кишківника. Проте, надмірне споживання клітковини також може спричинити небажані симптоми.